Het geven van koekjes en soep an je hond is ongezond! Maar waarom is dit zo ongezond? Het heeft te maken met het maagzuur en de manier hoe een hond zijn spijsverteringssysteem werkt. Waarom is een hoge zuurgraad van de het maagzuur bij een hond zo belangrijk voor de spijsvertering? Vleeseiwit stimuleert maagzuur terwijl koolhydraten het maagzuur juist afremt. Een complex systeem vindt plaats wanneer een hond of kat voedsel opneemt , dat simpel gezegd uitgelegd kan worden als volgt: 

80 % van de afgescheiden maagsappen zijn een direct gevolg van zogenoemde chemoreceptoren in de maag die reageren op
de aanwezigheid van vlees eiwitten . 
Hierdoor houdt de maag een zeer lage pH van ongeveer 1-2 ( lage pH betekent hoge zuurgraad ) .
 Deze lage pH in de maag is belangrijk omdat :
 - Verterings enzymen het beste werken in een zure omgeving .
 - De zuurgraad in de maag zal ingenomen ziekteverwekkers zoals bacteriën of schimmels doden . 

Wanneer een hond of kat veel koolhydraten eet en een hoog gehalte aan plantaardige eiwitten, met een lage vleeseiwit gehalte,
dan wordt de maag NIET gestimuleerd om veel zoutzuur te produceren.  De pH in de maag stijgt tot ongeveer 4-5 ( hoge pH betekent lage zuurgraad ) . 

Het voedsel gemengd met maagsappen verlaat de maag en is dan de trigger voor de volgende fase van vertering in de dunne darm . 
De zuurgraad bevordert de galstroom en de stroom van pancreasenzymen die noodzakelijk zijn voor de verdere spijsvertering.
Als de maaginhoud niet rond een pH van ongeveer 1-2 zit, dan is de vertering minder in de rest van het hele verdere spijsverteringskanaal! 

WAT BETEKENT DIT VOOR HOND & KATTEN? 
Een dieet rijk aan koolhydraten remt maagzuur .
Rauwe botten met vlees dieet vereisen een zeer zure maag voor de spijsvertering . 
Honden en katten geef je liever geen combinatie van bewerkte en onbewerkte voeding.
Als ze worden gevoed met een combinatie , kunnen ze een scala aan problemen te ervaren, zoals;
- Ze zullen moeite hebben om hun voedsel goed te verteren, 
- Ze kunnen verstopt raken met onverteerde botfragmenten in het rectum ( een zeer pijnlijke situatie ) 
- Rauwe botten met vlees blijven voor langere tijd in de maag , wat kan leiden tot braken of erger nog een obstructie .
 - Zij kunnen gastro - intestinale klachten krijgen wanneer de bacteriële verontreiniging van het ingenomen voedsel 
in de alkalische maag milieu gaan groeien. In een zure maaginhoud hebben deze vrijwel geen kans om te groeien
- De Zuurgraad van de maag is nodig om bacterien of andere ziekteverwekkers onwerkzaam te maken. 

Verwerkte voeders voor huisdieren zijn vaak al besmet met salmonella en mycotoxinen!! De zuurgraad van de maag is een eerste verdedigingslinie , dus honden en katten met een verminderde zuurgraad 
zijn kwetsbaarder.